Aufgewachsen bei Freiburg im Breisgau, studierte Kristofer Kiesel Diplom Kirchenmusik in Rottenburg. Seine anschliessenden Studien führten ihn an die Southern Methodist University nach Dallas, USA wo er seinen „Master of Music“ in Orgel und Cembalo mit Auszeichnung abschloss. Teilnahme bei nationalen und internationalen Orgelwettbewerben (u.a. Hermann Schroeder in Trier, Westfield Competition in Rochester sowie der National Young Artists Competition in New York).
Kristofer konzertierte bereits an bedeutenden Orten, so u.a. an der Christkönigskathedrale in Katowice (Polen), dem Morton H. Meyerson Symphony Center in Dallas, der Heiliggeistkirche in Bern und der Evangelischen Stadtkirche Frauenfeld.
Kristofer erhielt für exzellente Leistungen während des Studiums den Dora Poteet Barclay Award und wurde in die amerikanische Ehrengesellschaft für Musik „Pi Kappa Lambda“ aufgenommen.
Seit März 2022 ist er Kirchenmusiker an der Evangelischen Kirche in Weinfelden. Kristofer ist verantwortlich für die Konzertreihe „30 Minuten Orgelmusik“, die jeden ersten Dienstag im Monat stattfindet und ist im Organisationsteam des „Weinfelder Abendmusikzyklus“ mit mehr als 40-jähriger Tradition.